NL / ENG

Op deze pagina vind je het volledige menu van The Seafood Bar. Via onderstaande buttons kun je de kaarten per vestiging bekijken als pdf.

* Onderaan deze pagina vindt u een sfeerimpressie van onze gerechten.  

Krabkoekjes 3 st.13,50

Garnalen in kruidenboter uit de oven9,50

Scandinavische zalm, huisgemarineerd met biet11,50

Kibbeling met tartaarsaus7,95

Inktvisringen8,95

Hollandse garnalenkroketten 3 st.9,50

Scheermessen met knoflook en rode peper9,50

Vongole in witte wijnsaus10,50

Coquilles met tapenade van olijven, zongedroogde tomaten en cashewnoten 3 st.12,95

Gegrilde octopus met tomatencoulis9,50

Zalmtartaar met avocado10,50

Sashimi van de dag12,50

Combinatie fingerfood
Garnalenkroketten, kibbeling, vongole, scheermessen en inktvisringen.
2 personen.25,00

Kaviaar

Broodjes

Soepen

Franse vissoep9,75

Salade

Scampi mango14,50

Bakplaat

Catch of the dayDagprijs
Zalmfilet met spinazie en een saus van geroosterde paprika16,50
Gamba's (ongepeld) met knoflook19,50

21,50Sliptong 2 st.

Kabeljauw met huisgemaakte ratatouille16,50

Supplement friet en salade+ 5,00

Mosselen

Franse wijze19,50
Bereid met witte wijn, knoflook en room.

Aziatische wijze19,50
Bereid met kokoksmelk, citroengras en koriander.

Supplement friet en salade+ 5,00

Schaaldieren

Halve gekookte kreeft24,50
Hele gekookte kreeft47,50
Halve kreeft v/d bakplaat24,50
Hele kreeft v/d bakplaat47,50

Plateaus

PLATEAU15,75
Gerookte makreel, garnalen, krabsalade en twee soorten gerookte zalm.

PLATEAU DELUXE44,50
Gerookte makreel, garnalen, Noordzeekrab, twee soorten gerookte zalm, gamba’s, krabsalade, tonijnsalade, snow krab en langoustines. 2 personen

Fruits de Mer

FRUITS DE MER
Diverse koude schaal– en schelpdieren; mosselen, kokkels, scheermessen, gemarineerde zalm, witte venusschelpen, Noordzeekrab, garnalen, krabsalade, zeewiersalade en 2 oesters. Geserveerd op ijs. 22,50

Supplement 3 oesters +8,75

FRUITS DE MER ‘SEAFOOD BAR’
Diverse koude schaal– en schelpdieren; mosselen, kokkels, scheermessen, gemarineerde zalm, witte venusschelpen, Noordzeekrab, garnalen, krabsalade, zeewiersalade, 2 oesters p.p., ½ kreeft p.p., langoustines, gamba’s en snow krab. Geserveerd op ijs. 

49,50
1 persoon
2 personen79,50
Supplement 6 oesters +17,50

Mixed Grill

MIXED GRILL
Diverse soorten vis en schaaldieren van de bakplaat; scampi, inktvis, sliptong, gamba, kreeft en zeebaarsfilet. Gerserveerd met mosselen in tomatensaus.
1 persoon35,50
2 personen66,50
Supplement friet en salade + 5,00

COMBINATIE
Een combinatie van de Fruits de Mer ‘Seafood Bar’ en de Mixed Grill.
2 personen79,50
Supplement friet en salade + 5,00

Fish & Chips

Kibbeling12,95
Inktvisringen14,95
Fritto Misto19,50

Gefrituurde Hollandse garnalen, spiering, inktvis, kabeljauw en scampi.

Oesters

Fine De Claire Du Cap Horn №.314,50
La Vendée, Frankrijk – Ziltig, fijn jodiumachtig van smaak. Deze oester heeft een aardse nasmaak. Door de algen in het water heeft de schelp een groene tot turquoiseblauwe kleur. 6 st.

Fine de Zélande №.317,50
Zeeland, Nederland – Romig en vol van smaak, zacht zilt met een stevige structuur. Een smaakvolle prachtige oester. 6 st.

Speciale Geay №.319,50
Marennes-Oléron, Frankrijk – Bijzondere balans tussen zoet en zout. Zacht en krokant tegelijk, met een fijne ziltigheid en een smaak die lang in de mond blijft hangen. 6 st.

Speciale Krystale №.426,50
Normandië, Frankrijk – Met zijn dikke schelp en unieke smaak die zowel nootachtig als jodiumachtig is, zoet en zout tegelijk. De smaak papillen worden tot het uiterste geprikkeld, een ware beleving. 6 st.

Gillardeau №.329,00
Charente-Maritime, Frankrijk – Mooie witte schelp met prachtig parelmoer. Kruidig, zacht zilt, zoetje, fruitig, vlezig, harmonieus, hazelnootaroma. 6 st.

Plateau met diverse oesters
8 st.24,50
12 st.36,50
24 st.69,00

Bijgerechten

Friet & salade5,00
Friet3,50
Aardappeltjes3,50

Salade3,50
Gewokte spinazie3,50
Groene asperges met Parmezaanse kaas 7,50

Witte wijn

Rode wijn

Rosé wijn

Mousserende wijn

Champagne

Desserts

Chocolademousse met chocolade ijs7,95
Citroentaart6,95
Cheesecake met aardbeiencoulis6,95

Frambozensorbet6,95
Scroppino - Citroensorbet, Prosecco, Vodka7,50

Impressie

    1.    Intvisringen

    2.    Scheermessen met knoflook en rode peper

    3.    Vongole in witte wijnsaus

    4.    Sashimi van de dag

    1.    Hollandse garnalenkroketten 3 st.

    2.    Krabkoekjes 3 st.

    1.    Garnalen in kruidenboter uit de oven

    1.    Plateau met diverse oesters

    1.    Plateau Deluxe
Gerookte makreel, garnalen, Noordzeekrab, twee soorten gerookte zalm, gamba's, krabsalade, tonijnsalade, snow krab en langoustines. 2 personen

    2.    Plateau
Gerookte makreel, garnalen, krabsalade en twee soorten gerookte zalm.

    1.    Fruits de Mer
Diverse koude schaal- en schelpdieren; mosselen, kokkels, scheermessen, gemarineerde zalm, witte venusschelpen, Noordzeekrab, garnalen, krabsalade, zeewiersalade en 2 oesters. Geserveerd op ijs.

    2.    Fruits de Mer 'Seafood Bar'
Diverse koude schaal- en schelpdieren; mosselen, kokkels, scheermessen, gemarineerde zalm, witte venusschelpen, Noordzeekrab, garnalen, krabsalade, zeewiersalade, 2 oesters p.p., 1/2 kreeft p.p., langoustines, gamba's en snow krab. Geserveerd op ijs.

    3.    Mixed Grill
Diverse soorten vis en schaaldieren van de bakplaat; scampi, inktvis, sliptong, gamba, kreeft en zeebaarsfilet. Gerserveerd met mosselen in tomatensaus.

    1.    Fritto Misto
Gefrituurde Hollandse garnalen, spiering, inktvis, kabeljauw en scampi.

    2.    Inktvisringen

    3.    Kabeljauw

    4.    Lekkerbek

    5.    Kibbeling

    1.    Zalmfilet met spinazie en een saus van geroosterde paprika

    1.    Hele kreeft v/d bakplaat

    2.    King krabpoten